Folklore devant la cathédrale, ripataoulère, bœuf au chargement, lycéens à la notation pour le jury.
Défilé rue Fondespan, œil de bœuf, intronisation de la Maire de Captieux, bénédiction des bœufs.
Petit déjeuner aux Calistrouns, ripataoulère devant la cathédrale, intronisation du Fidjien Blanc Arnaud Arfeuille, bœufs et fleurs.
Aux Calistrouns, Cathédral Queen, remise des prix aux bouchers et éleveurs, le Roi Bœuf.
Best rumsteack if the day, bœuf et lunettes noires, fifrayre en action, Mme la Maire au discours.
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